British Food Journal (früher: British Food Journal and Hygienic Review)

Verfügbarkeit: Nur für einen Teil der erschienenen Jahrgänge zugänglich.
Lizenzierter Zeitraum: Nationallizenz: Jg. 1 (1899) - Jg. 119 (2017)   ReadMe
Restliche Zeiträume: Homepage der Zeitschrift
Homepage(s): https://www.emerald.com/insight/publication/issn/0007-0...
Volltext online seit: Jg. 1 , H. 1 (1899)
Verlag: Emerald (ehemals: MCB University Press)
ZDB Nummer: 2027461-0
Fachgruppe(n): Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft. Ernährung
E-ISSN(s): 0007-070X, 1758-4108
P-ISSN(s): 0007-070X
Form: Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten: kostenpflichtig
Bemerkung: Fulltext im WWW, Archivierung in Jahres-CD-ROM; Abstracts ab 91.1989,1.
  Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten.