Biotechnology and Food Science

Verfügbarkeit: frei zugänglich
Homepage(s): http://www.bfs.p.lodz.pl/index.php?pid=29
Volltext online seit: Jg. 70 (2006)
Verlag: Lodz University of Technology Press
ZDB Nummer: 2704636-9
Fachgruppe(n): Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
E-ISSN(s): 2299-6818
P-ISSN(s): 1509-7013, 2084-0136
Form: Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten: kostenlos
Bemerkung: Bis Jg. 74 (2010) u.d.T.: Zeszyty Naukowe // Politechnika Łodzka = Scientific Bulletin of the Technical University of Lodz / Chemia Spożywcza i Biotechnologia = Food Chemistry and Biotechnology