Nihon-Shokuhin-Kagaku-Kōgakkai-shi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

Verfügbarkeit : Frei zugänglich
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Volltext online seit : Jg. 42 , H. 1 (1995)
Moving Wall : Nicht die aktuellen 12 Monate
Verlag : The Japanese Society for Food Science and Technology Secretariat
ZDB Nummer : 2397079-0
Fachgruppe(n) : Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, Chemie und Pharmazie
E-ISSN(s) : 1881-6681
P-ISSN(s) : 1341-027X
Form : Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten : kostenlos
Bemerkung : Text japanisch, Abstracts in englisch