International Journal of Food Engineering

Verfügbarkeit: Für Angehörige der Universität Leipzig freigeschaltet.
Lizenzierter Zeitraum: Nationallizenz: Jg. 1 (2005) -   ReadMe
Volltext: http://www.degruyter.com/view/j/ijfe
Homepage(s): https://www.degruyter.com/view/journals/ijfe/ijfe-overv...
Volltext online seit: Jg. 1 , H. 1 (2005)
Verlag: De Gruyter
ZDB Nummer: 2207267-6
Fachgruppe(n): Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
E-ISSN(s): 1556-3758
P-ISSN(s): 2194-5764
Form: Volltext, nur online
Kosten: kostenpflichtig
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