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American Journal of Food Technology

Verfügbarkeit: frei zugänglich
Homepage(s): http://scialert.net/jindex.php?issn=1557-4571
Volltext online seit: Jg. 1 , H. 1 (2006)
Verlag: Academic Journals ; Science Publications
ZDB Nummer: 2236741-X
Fachgruppe(n): Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
E-ISSN(s): 1557-458X
P-ISSN(s): 1557-4571
Form: Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten: kostenlos
Bemerkung: Open access journal.